Istituto di Yoga - FirenzeLa buona tavola
Gruppo di Acquisto Solidale
Cos’è un G.A.S.
Un gruppo di acquisto solidale (GAS) è formato da persone che ricercano fornitori, raccolgono ordini e distribuiscono i prodotti, ognuno portando le proprie esperienze e conoscenze assieme ad un po’ del proprio tempo.
Cosa fa un G.A.S.
Ogni gas si organizza in completa autonomia secondo le esigenze dei componenti.
I fornitori vengono preferibilmente scelti tra piccoli produttori locali, rispettosi dell’ambiente e che seguono criteri di agricoltura naturale, oppure tra realtà del sud del mondo e tra coloro che, a causa di una ingiusta ripartizione della ricchezza, subiscono le conseguenze di un errato modello di sviluppo.
Scopo di un G.A.S.
Questo semplice sistema permette di nutrirsi in modo più genuino intraprendendo un percorso verso un consumo più critico e consapevole; favorisce la filiera corta, con meno spreco di energia e inquinamento; modifica l’approccio con l’ambiente riducendo il consumo e migliora il sistema di smaltimento rifiuti; contribuisce a contrastare il sistema consumistico delle grandi multinazionali; sviluppa solidarietà verso piccole realtà produttive altrimenti schiacciate dall’attuale modello economico.
Partecipando ad un gas acquisiamo maggiore consapevolezza del quotidiano e delle azioni da noi intraprese con un notevole miglioramento del nostro stile di vita e di quello delle persone che andremo ad incontrare.
Far parte di un gas significa quindi incontro, conoscenza diretta e verifica, possibilità di condividere opinioni, posizioni e decisioni in un clima di scambio e di amicizia, nel rispetto dell’ambiente, della sostenibilità, della solidarietà ormai quasi scomparse nella cultura del “clicca il pomodoro”.
Il progetto GAS che intendiamo portare avanti consiste nel:
• cercare adesioni individuali al progetto;
• costituire uno o più gruppi GAS, in base al numero di adesioni pervenute;
• perseguire gli obiettivi di cui sopra.
Se desideri far parte di questo progetto sei invitato ad inviare la tua adesione a maura.difrancia@tin.it
Oppure se non disponi di indirizzo informatico puoi telefonare al 346 6699 663.